色んなお肉を様々な調理法で
ワインに合わせて味わってください。
肉盛り
生ハム、ローストビーフ、鴨ロース、パテ・ド・カンパーニュ等の肉前菜の盛り合わせです。
（3種、5種、7種）
\1,100より
焼き
牛、豚、鶏、羊、鴨、鹿等々
常時6種類・約50g、約100gから
じっくりと焼き上げます。
\1,050より
飯
定番の肉パスタ（\1,980）をはじめ、リゾット（約4種）をご用意しております。
\1,600より
◇ おまかせコース ◇
8,000円、12,000円
※お二人様より
◇ ランチ ◇
※週末ご予約のみ、12時最終入店
ランチコース雅 5,500円
【お食事例】(内容は季節や仕入れ状況により変わります。)
①先付一種
前菜盛（お肉の前菜等の五種盛）
②神戸牛生ハムサラダ
③フォアグラのテリーヌ
④焼き （三種）
⑤〆のポルチーニ茸と舞茸のチーズリゾット
＋1000円でトリュフ
⑥ 甘味
ランチコース極 8,800円
【お食事例】
① 先付二種
② 前菜盛
（お肉の前菜等の八種盛）
③ 神戸牛生ハムサラダ
（神戸牛の生ハムサラダ）
④ 温野菜
⑤ 黒毛和牛キャビア握り
⑥ フォアグラ マンゴー バルサミコ
⑦ 焼き （黒毛和牛を含む三種）
⑧ 〆のなかやま牛と黒トリュフ 卵黄 チーズリゾット
⑨ 甘味
肉料理に合わせたワインを中心に御用意させて頂いております。
グラスワイン 1,100円～1,595円
ハイクラス グラスワイン 1,650円～2,200円
ボトルワイン 5,500円～
ハイクラス ボトルワイン 12,100円～198,000円
その他
COEDO Beer Ruri(小瓶) 950円
オールフリー(ノンアルコール小瓶) 750円
ハイボール 越百 (コスモ)1,100円
2010 INSPIRETION(インスピレーション貴腐ワイン)1,450円
2018 URLAR(アーラー貴腐ワイン)1,650円
GRAPPA SHERRY 各種1,000円〜
烏龍茶550円
飲むみかん850円
能勢ジンジャーエール650円
能勢炭酸水550円
※表示価格はすべて税込価格です。
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